Bring the tea!

Doces do Freixo

Divinal!

Até ia!

Tenho saudades de comer pão de azeitonas! Já não como há imenso tempo e é uma coisa dificil de encontrar.... adoro mesmo...ai se não ia agora!
E até encontrei a receita! Hum...cheira-me que este natal vamos ter na mesa!!

Ingredientes:

• 500 gr de farinha de trigo
• 200 g. de azeitonas pretas
• 1 dl de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 raminho de salsa
• 15 g de fermento de padeiro
• 1,5 dl de água morna
• sal q.b.

 

Preparação:

Retire o caroço às azeitonas e corte-as em fatias. Aqueça o azeite e refogue, ligeiramente os alhos e a cebola, picados. Retire do lume, adicione a salsa, previamente lavada e picada e, as azeitonas. Reserve.
Dilua o fermento na água morna e junte a farinha. Acrescente uma pitada de sal e amasse muito bem. Misture o preparado de azeitonas à massa e deixe levedar cerca de 1 hora. Leve a cozer em forno a 250º C, durante cerca de 20 minutos.


N.B.: Se gosta do pão estaladiço, antes de o levar ao forno, pincele-o com um pouco de óleo. A sua côdea ficará mais crocante.

Que vos parece?! Vou ter de fazer! =)

Para o jantar!

Aiiii.....la se vai a dieta!! =P Mas va...é por uma boa razão....!

Para o jantar!

Ja não como há algum tempo e hoje vai ser dia de: moelas
Adoro moelas e com o molhinho da minha santa mãe...hummmm que bom!!! Servidos?! =)

Dinner?

Massa com molho de natas e bifinho do lombo grelhado!


Preparação:


- Colocar a massa (penne) em agua a ferver com sal e deixar cozer;
- Num tacho a parte, picar meia cebola e adicionar um fio de azeite;
- Cortar chouriça aos cubos pequeninos e juntar `a cebola;
- Quando a cebola começar a estalar, juntar polpa de tomate e deixar refugar apenas entre 1 a 2 minutos (depende da força do vosso fogão) e juntar as natas;
- Mexer muito bem ate as natas de misturarem com o azeite;
- Para finalizar juntar uma colher de chá (não muito cheia) de mostarda!


Juntamos `a massa quando esta estiver pronta e levamos a mesa com os bifinhos grelhados apenas num bocadinho de manteiga!


Divinal! =)

Para o jantar!

Uma das minhas comidas preferidas feitas pela minha rica mae: Chilli!!!! Tao bom!!! =)
Servidos?! =D

Mas perfeito, perfeito!

Era acabar a noite com um destes... =D

Frappuccino de cafe com chocolate

Nhummy!!

Para o jantar!

Umas das minhas coisas preferidas....Tortilla!! =)

Tão bommmm..... Vai uma chinquinha? =P

Para hoje temos!

Pegamos num frango, de preferência pequeno porque são sempre mais saborosos, e temperamos com:

• Sal;
• Pimenta;
• Colorau;
• Alho;
• Manjericao;
• Tomilho;
• Azeite.

Envolver bem o frango nestes condimentos todos e levar ao forno! Para as batatinhas costumo pegar no pirex e tapar o fundo com cebola as rodelas bem fininhas! Depois pego em manteiga e ponho cubinhos pequeninos e alho! Ponho as batatas ao cubos, não muito pequenos, e volto a por cubinhos de manteiga e alho e junto colorau e agua para não colar quando for ao forno!

O arroz e os legumes toda a gente sabe como se faz =P

Quem quer vir cá almoçar?! Eheheh

Here we go!

Vai ter mesmo de ser! Sem desculpas, sem "mas", sem nada! Estas ferias, e vamos ser sinceras, TODAS as ferias eu engordo e fico que nem um pote! De tinta...e daqueles de 25 litros! Bem grandes!
Conclusão, a partir da próxima semana voltamos aos cereais com iogurte, franguinho grelhado, peru e saladas! Acabou a massa, o arroz e a batata! Ah! E sopa! Mas essa vai já hoje!

Não tenho alternativa!!

Lunch Time!

Para hoje temos:

Pão de centeio;

Bife grelhado na chapa;

Alface;

Cebola;

Mortadela de Peru;
Queijo com aroma a ervas para barrar (adoro o do Pingo Doce)!

Bom apetite! =)

E na continuação...

Do telejornal sai a bela da reportagem de que? De que pérguntam vócês?!!! Nada mais nada menos que: Pasteis de Belém! Ou como se diz cá no Norte: a bela da Nata!!! Babei-me a ver aquilo!

Olhe era meia dúzia aqui pra mesa 6! Aiiii tão bommmm! =P

Servidos? =)

Para o jantar de hoje temos:
Entradas - Presunto serrano com melão bem fresquinho;








 






Comida: Hambúrguer caseiro com batatinha frita tipo palha.
Bom apetite para mim =D

É para isso que cá estou!

Como hoje é preciso mais animação que o costume (e os próximos dias serão iguais) de que é que aqui a menina Joana se lembrou?! Toca a fazer a bela da francesinha!!! Já sei que estou em dieta, e bla bla bla e não sei quê...mas ontem ouvi falar em capa negra e pronto! Fiquei como aqueles cães, de orelhas bem arrebitadinhas! Mas claro que estas vão ser muito melhores! E porquê? Porque vão ser feitas por mim e pela M! Ahahah! Vai ser tão lindo! =D

E para o jantar!

Adoro fondue! =)

Velhos tempos!

Já não me lembrava e ontem foi dia de, antes de ir pra cama, comer o quê? Cerelac! Tão bommm! E como tou "magrinha" faz mesmo bem! Mas juro que para a próxima semana entro em dieta =P

Para o jantar!

Of course que foi aqui a menina que se lembrou! E verdade seja dita, já não comia disto há um ano: Cachorros!!! Com molhos e as batatinhas fritas!!!! Ai.....Soube tão bem...=) Mas cá entre nos, bons bons são os cachorros do Ikea!!!! E foi a M. que mos apresentou e fiquei fã!!!! Humm! Que delicia! 

Para o almoço...

Mas.......feitos por mim =D hummmm Alguém ´e servido?! =D

Recomendo!

Almoço com amigos! O melhor do mundo! E desta vez foi aqui mesmo no Norte, em Vila do Conde: O Cangalho! As entradas estavam divinais, aconselho os bifinhos e o arroz de polvo! As sobremesas são fantásticas e a sangria...humm! Junto ao rio, e se quiserem só tem de atravessar a rua e visitar a Nau do Conde! Adorei mesmo!

Amo!

Salmão...adoro bem grelhado e com batatinha cozida só com um bocadinho de azeite....hummmm!